Restaurante "Molhóbico"

          Bom dia! nesta ocasião foi um pouco diferente porque experimentei jantar no "novo" Molhóbico, ou seja, nova gerência, mas num aniversário. Éramos à volta de 20 pessoas.
          As entradas foram normais, salada de polvo, manteigas, febras em vinagrete. Bebida à vontade do freguês desde que fosse água, cerveja, vinho, sumos ou sangrias. Destacou-se logo a simpatia da empregada que nunca perdeu o sorriso nem a simpatia mesmo sob pressão.
          Seguiu-se o prato principal: Lombo de porco com bacon e puré de maçã.

          O puré de maçã estava muito bom, o lombo normal (não há muita ciência no que toca a lombo no forno). Depois mousse de chocolate.

          Pontos positivos, o ambiente que aquela casa já nos habituou, excepto ser uma casa de música ao vivo pautada pela devoção ao rock e enquanto os músicos não começaram, meterem house music... não se faz ali...

As sangrias muito boas (do que me lembro delas) e a comida em si cumpriu a sua função sem deslumbrar. Por 13 euros/pax não se podia pedir mais mas não deslumbrou.


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          Good morning! On this occasion it was a little different because I tried dinner at the "new" Molhóbico, with new management, but in a birthday party. We were around 20 people. Entries were normal, octopus salad, butter, steak in vinagrette. Drinks was at will of the customer as long as it was water, beer, wine, juices or sangria. I want just highlight the friendly maid who never lost her smile or friendliness even under pressure.
          Pork loin with bacon and apple sauce was the main course. (photo above).

          The apple sauce was very good, normal loin (there is not much science regarding pork loin in the oven). After that, chocolate mousse. Good aspects, the environment that that house already accustomed us, except be a live music venue and while the musicians did not start, they had house music for us... don´t do that in a place like Molhóbico that´s a rock bar... Very good sangrias (from what I remember of it) and the food itself served its purpose without dazzle. For 13 euros / person I could not ask for more but I was not dazzled.

Restaurante "EvoraBraza"

         Ora hoje fui experimentar o Evorabraza, restaurante que está a ter notoriedade, nomeadamente, através de falatório. E como só tinha ouvido falar bem, resolvi experimentar.

          Desde logo a simpatia foi palavra de ordem, desde o momento em que fiz a reserva suspeitei logo que ia ser muito bem recebido. Assim que cheguei tive a confirmação: sorrisos e acolhimento do melhor que tenho visto. Esta nota nem devia de estar aqui, este comportamento devia de acontecer em todos os estabelecimentos, mas infelizmente isso vai sendo cada vez mais a excepção...

           Assim que nos sentamos, aparece um empregado com um tabuleiro de apresentação de entradas (salada de polvo, mini-tiras de choco, queijos e enchidos). Optei pela salada e pelas tiras:

          A salada de polvo estava bem confeccionada, apenas isso. Acaba por ser standard e não haver muito para dizer, ou está bem feita ou não. Neste caso estava. Em relação às tiras de choco, posso dizer que estavam divinais, em nada ficam a dever às de Setúbal, muito boas mesmo, por vezes menos é mais!

          Depois resolvi arriscar e comer peixe grelhado no Alentejo interior. Sim há bons sítios, mas a carne aqui é raínha. Pedi uma simples dourada grelhada.

Sem mais nem menos, nada de exagero, nada que desvie a atenção daquilo que é o principal aqui, o peixe. Belíssimo! Condimentado na medida certa, bróculos e batatas cozidos no ponto mesmo. Chegas a isolar-te do que se passa à tua volta, é bom a esse ponto.

Depois experimentei bacalhau assado.

Sim, esta posta é para duas pessoas, sai mais em conta e chega perfeitamente, nada a apontar, chegas ao ponto de pensar que alguma coisa não pode estar assim tão boa. Acabei por reparar em apenas dois aspectos:

Primeiro aspecto: A salada foi servida assim, com o pegador (?) lá dentro por inteiro, pegas e tudo...

Segundo aspecto: Quem liga a decoração vai ver que misturar metade rústico e metade moderno pode ser arriscado, mas até não desgostei.

Em suma, muito bom em alimentação, simpatia, higiene (muito bom mesmo), preços normais (dourada 9,5€, bacalhau para duas pessoas 23€), mas existem pratos do dia muito mais baratos.

Quem não foi ainda, pode estar à vontade, é mais um sítio de confiança para quem nunca sabe onde há-de ir jantar ou almoçar.

Página do restaurante aqui

Hamburgueria Croissanteria Triangular

Hoje resolvi voltar a criticar comida quando é suposto começar a dieta... Enquanto começo e não começo, aqui vai...

Resolvi voltar porque hoje comi provavelmente o melhor hamburguer até à data. Nada mais nada menos que o Hamburguer "Moenga"...

Esta hamburgueria tem tudo a ver com detalhes, desde as ementas em madeira até à decoração do espaço, a simpatia do staff (dono incluído).

Em relação à comida, este hamburguer com molho de cogumelos, cebola caramelizada, alface, tomate mais as batatas fritas com oregãos e molho à parte.

Não tenho palavras... 

Vão lá...

Fica aqui o link

Today I decided to return here when I started a diet, meanwhile, here it goes...

I decided to return because today I ate possibly the best burguer to date. The Burguer "Moenga"...

This burguerhouse has all to do with details, since the wooden menus until the all decoration and friendliness of the staff (owner included).

Regarding the food, this burguer with mushroom sauce, caramelized onions, lettuce, tomato and fries with oregano and sauce on the side...

Speechless!

Go there...

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Restaurante "Capitão Cook"

Hoje fui para os lados de Setúbal, ao Capitão Cook, provar uma especialidade que toda a gente conhece, o choco frito. Fiquei-me pela esplanada com vista para o mar... quer dizer, primeiro vê-se a Repsol e depois lá pelo meio tem-se um pequeno vislumbre do mar, mas da esplanada, porque se formos para o 1º andar, aí sim. É à vossa escolha, Repsol ou mar. Tem um empregado que recebe as pessoas à porta, e todos deviam ter um, chama mais clientes e não temos de andar indecisos para encontramos outro restaurante. As entradas foram as normais, excepto pelas azeitonas em azeite com alhos e tremoços, combina muito bem.

Depois pedimos umas amêijoas à Bulhão Pato, excelentes, carnudas e com o tempêro certo.

E eis que chega o famoso choco frito

Pontos a favor: Não tinha óleo a mais, estava no ponto em termos de fritura, o choco era tenro e muito saboroso, acompanhado com a salada de tomate, alface, oregãos e pimentos verdes, até quase que via o mar com o sabor. Notas contra: Batas pré-fritas... mas porquê? Há tanto método de poupar tempo com batatas naturais, por que raio vão buscar pré-fritas? Mas pronto, tinha a salada, não foi perda total.

No final, a surpresa da tarde: Laranja com mel em canela e amêndoas torradas

Extraordinário! Uma combinação tão simples mas tão perfeita. Ainda para mais fui informado que quem a fez foi o chef Paulo Rocha, detentor de uma estrela Michelin! Estamos a ficar importantes (ou não, ele apenas estava de férias e foi ajudar no restaurante que é da família...)

Staff 5 estrelas, não chateiam mas dão atenção. Pena os 50.000 vendedores de rua que não largam os clientes para comprarmos óculos ou relógios, para a próxima escolho a sala...

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Today I went to Setúbal, restaurant Capitão Cook (captain cook), to taste a specialty that everyone knows from that area, fried cuttlefish. I sat by the terrace overlooking the sea ... I mean, first you see the Repsol petrol station and then in the middle you have a small glimpse of the sea, but by the terrace, because if you go up to the 1st floor, then yes you´ll see it. It´s your choice, Repsol petrol station or the sea. They have an employee that greets people at the front of the restaurant and everyone should have one, draws more customers and you don´t have to walk to find another restaurant because of the indecision. Entries were normal, except for the olives in olive oil with garlic and lupins, blends well.

(See photo above)

Then we asked clams "bulhão pato", excellent, fleshy and with the right seasoning.

(See photo above)

And here comes the famous fried cuttlefish

(See photo above) 

Points in favor: Didn´t had too much oil, it was spot on in terms of frying, the cuttlefish was tender and very tasty, served with a salad of tomato, lettuce, oregano and green peppers. I almost saw the sea with a flavor like that. Negative notes: Frozen fries... but why? There is plenty time saving methods with natural potatoes, why the hell  some restaurants serve that? But well, I had the salad, it was not a total loss.

In the end, the surprise of the afternoon: Orange with cinnamon and honey roasted almonds 

(See photo above)

Extraordinary! A combination so simple yet so perfect. Even more, I was informed that those were made by chef Paulo Rocha, holder of a Michelin star! We are becoming important (or not, he was just on vacation and was helping in the family restaurant that is ...)

The staff was excellent, paid attention but weren´t a pain in the ass. The downside was the 50,000 street vendors who do not stop annoying the restaurant clients to buy sunglasses or watches, next time I´ll choose the room upstairs...

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Restaurante "Lopes"

Depois de um pequeno interregno cá estamos para mais uma crítica. Desta vez fomos ao restaurante "Lopes" no Bairro de Almeirim. Decoração simples, iluminado e com bom ambiente. Como entradas, houve direito a tudo: Ovos de codorniz, cogumelos naturais e polvo. Conhecido pelos grelhados, não quisemos fugir à especialidade e pedimos "lagartos" com migas de espargos, a carne estava bem grelhada e tenra.

Sim ainda deu para provar picanha com feijão preto e arroz...

Excelente tudo!! Ainda para mais com a possibilidade das guarnições não serem fixas, o que dá para "inventar". Gostei da cerveja poder vir em várias medidas consoante a vontade do freguês... Experimentei o esparregado também e estava muito macio, sem ter muita farinha e sem estar em papa, muito bem! De seguida (como se não estivesse bem) arrematei com uma baba de camelo caseira. Sim, caseira mesmo e não caseira tipo semifrio como diz um amigo meu. Não esperámos muito tempo e a eficiência dos empregados estava bem patente.
Fazem sugestões de pratos para o dia seguinte, combatem assim as indecisões.
Não é dos sítios mais baratos que já comi, mas vale a pena a visita.

Link: Facebook aqui

After a short break we're here for more criticism. This time we went to the restaurant "Lopes" in District Almeirim. Simply decorated and well lit environment. As starters, we were entitled to everything: Quail eggs, wild mushrooms and octopus. Known for grilled meat, we couldn´t escape the specialty and ask "lizards" (pork meat) with creamed asparagus, the meat was tender and nicely grilled.

Yes we had to taste "picanha" with black beans and rice ...

Everything was excelent! Even more, with the possibility of changing the guarnish you can always try different combos. A plus: the beer can come in various sizes depending on the wishes of the customer ... I tried the spinach and it was very soft, without too much flour, very well! Then (as if I wasn´t full enough...) I ended with a homemade dessert called camel drool (not very appealing in English, but very good). REAL HOME MADE! We did not wait too long and the efficiency of the employees was evident.
The restaurant gives suggestions of dishes for the next day, so fight the indecision.
It is not the cheapest places I've ever eaten, but it's worth the visit.

Facebook Link here

Restaurante "Cruzeiro do Granito"

Desta vez fomos a um restaurante num bairro residencial em Évora, com uma esplanada calma e convidativa e com um salão interior com uma boa capacidade.
Tem um vasto menú desde peixe a carne, o atendimento foi rápido e eficaz.

Como ia só petiscar comecei com um pica pau de vitela.

Estava bem servido com o toque de limão a cortar o sabor e com pickles q.b.

Em seguida pedi febras grelhadas acompanhadas de batata frita.

Uma nota que achei bastante positiva foi a preocupação do staff para com os clientes, de notar que acompanhei a refeição com cerveja, nunca tive de pedir para repor, assim que chegava ao fim da imperial, aparecia logo outra, por vezes nem dei conta, o que pode ser perigoso...

Os valores são dentro dos preços normais do mercado, nada de exorbitante.
Experiência a repetir certamente.

Podem ver o facebook aqui para instruções de como chegar.

Restaurante "A Ribeira"

Desta vez fui até Montemor-o-Novo até a um sítio chamado "A Ribeira". Depois de algumas recomendações lá fui eu descobrir o porquê da agitação. Assim que cheguei vi reboliço, o que é sempre bom a um jantar em dia de semana (é sempre melhor reservar) e quando entrei vi decoração simples e senti uma alegria geral, estava cheio mas não estava aquele ambiente pesado. Sentei-me e fui recebido pelo Sr. Carlos, proprietário do restaurante. De repente fui surpreendido pelo apregoar das entradas e depois dos pratos principais! Nunca me tinha acontecido, o Sr. Carlos mistura relato de futebol com o El Gordo em Espanha mas é muito bom, fica-se logo com a sensação que somos bem-vindos ali, que é um sítio que iremos visitar mais vezes.

Escolhi umas perninhas de rã de tomatada:

Que espectáculo!! Tenho um anúncio a fazer: "O MOLHO DE TOMATE É AQUI FEITO COM TOMATE FRESCO!!" Isto para aquelas pessoas e donos de restaurantes que pensam que o tomate cresce em frascos de vidro ou em pacotes de cartão. É o dia ao pé da noite, não tem comparação! Tem várias entradas incluindo amêijoas e lambujinhas (mais abaixo coloco o link do Facebook e podem ver fotos).

De seguida foi-me aconselhado um Bacalhau à Lavrador:

Duas postas gigantes de bacalhau frito com maravilhosas batatas e depois cobertas com este molho de cebolada e mais coisas que é pecado revelar de tão bom que é. Conseguiram outro feito: Não tiraram o sal todo ao bacalhau... Se tirarem o sal todo ele fica sem sabor, acreditem por que já vivi na Noruega. Provei também as tiras de choco frito que é uma das especialidades, muito boas, ficaram frescas na memória porque na semana que vem conto ir compará-las às de Setúbal. Por cada dia da semana a especialidade vai rodando, o que não deixa de ser bom também.

A empatia entre patrão e empregadas é notável tornando o ambiente alegre. Mesmo com o restaurante cheio não se notou stress, e não é por isso que o trabalho deixou de ser feito com competência.

Agora a bomba final, reparem nesta ementa e principalmente nos preços:

Deus do céu! Pensava que isto já não existia. Bitoques a 3,75€?? Vejo por aí menus com pão, alface, uma fatia fina de fiambre e outra de queijo e uma coca-cola por muito mais dinheiro. Para já não falar do resto da ementa... Façam um favor a vocês próprios e vão lá!!

Link Facebook 

This time I went to Montemor-o-Novo to a place called "A Ribeira". After some recommendations I went to find out why the agitation. When I arrived I saw commotion, which is always a good for a weekday (it's always best to book) and when I entered I saw simple decor and felt a good vibe, it was full but there wasn´t a heavy atmosphere. I sat down and was greeted by Mr. Carlos, owner of the restaurant. Suddenly I was struck by the proclamation of the entries and then the main courses! Never happened to me, Mr. Carlos mixture reporting football with El Gordo in Spain but it is very good, it soon gets the feeling that we are welcome there, which is a place we will visit more often.
I chose some of frog legs with tomato sauce:
(see photo above)

What a spectacle! I have an announcement to make: "HERE THE TOMATO SAUCE IS  MADE WITH FRESH TOMATO!" This is for those people and restaurant owners who think the tomato grows in glass jars or card packs. There is no comparison! Has multiple starters including clams and "lambujinhas" (see  the Facebook link and you can see photos of them).

Then I was advised a Fried Codfish "À Lavrador":
(Photo above)


Two giant pieces of fried cod with wonderful gowns and then topped with this sauce with onions and more things that´s a sin to reveal because of how good it is. Another achievement: They didn´t took all the salt from the cod... If you take all the salt it is tasteless, believe me, I have lived in Norway. Also tasted the fried cuttlefish strips which is one of the specialties, beautiful, were fresh in the memory because next week I´ll go compare them to the Setubal ones. For each day of the week there´s a different special, which is nevertheless good too.
Empathy between employer and employees is remarkable, making the atmosphere cheerful . Even with the restaurant filled I didn´t  noticed any stress, and the work got done.

Now the explosive end, notice especially this menu and prices:
(photo of the menu above)

Good God!! Thought it no longer existed. Steaks with fries and eggs for 3.75 €? I saw menus with bread, lettuce, a thin slice of ham and one of cheese and a Coke for much more money. Not to mention the rest of the menu ... Do yourselves a favor and go there!