segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Restaurante "Cruzeiro do Granito"

Desta vez fomos a um restaurante num bairro residencial em Évora, com uma esplanada calma e convidativa e com um salão interior com uma boa capacidade.
Tem um vasto menú desde peixe a carne, o atendimento foi rápido e eficaz.

Como ia só petiscar comecei com um pica pau de vitela.
Estava bem servido com o toque de limão a cortar o sabor e com pickles q.b.

Em seguida pedi febras grelhadas acompanhadas de batata frita.
Uma nota que achei bastante positiva foi a preocupação do staff para com os clientes, de notar que acompanhei a refeição com cerveja, nunca tive de pedir para repor, assim que chegava ao fim da imperial, aparecia logo outra, por vezes nem dei conta, o que pode ser perigoso...

Os valores são dentro dos preços normais do mercado, nada de exorbitante.
Experiência a repetir certamente.

Podem ver o facebook aqui para instruções de como chegar.


quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Restaurante "A Ribeira"

Desta vez fui até Montemor-o-Novo até a um sítio chamado "A Ribeira". Depois de algumas recomendações lá fui eu descobrir o porquê da agitação. Assim que cheguei vi reboliço, o que é sempre bom a um jantar em dia de semana (é sempre melhor reservar) e quando entrei vi decoração simples e senti uma alegria geral, estava cheio mas não estava aquele ambiente pesado. Sentei-me e fui recebido pelo Sr. Carlos, proprietário do restaurante. De repente fui surpreendido pelo apregoar das entradas e depois dos pratos principais! Nunca me tinha acontecido, o Sr. Carlos mistura relato de futebol com o El Gordo em Espanha mas é muito bom, fica-se logo com a sensação que somos bem-vindos ali, que é um sítio que iremos visitar mais vezes.
Escolhi umas perninhas de rã de tomatada:

Que espectáculo!! Tenho um anúncio a fazer: "O MOLHO DE TOMATE É AQUI FEITO COM TOMATE FRESCO!!" Isto para aquelas pessoas e donos de restaurantes que pensam que o tomate cresce em frascos de vidro ou em pacotes de cartão. É o dia ao pé da noite, não tem comparação! Tem várias entradas incluindo amêijoas e lambujinhas (mais abaixo coloco o link do Facebook e podem ver fotos).

De seguida foi-me aconselhado um Bacalhau à Lavrador:

Duas postas gigantes de bacalhau frito com maravilhosas batatas e depois cobertas com este molho de cebolada e mais coisas que é pecado revelar de tão bom que é. Conseguiram outro feito: Não tiraram o sal todo ao bacalhau... Se tirarem o sal todo ele fica sem sabor, acreditem por que já vivi na Noruega. Provei também as tiras de choco frito que é uma das especialidades, muito boas, ficaram frescas na memória porque na semana que vem conto ir compará-las às de Setúbal. Por cada dia da semana a especialidade vai rodando, o que não deixa de ser bom também.
A empatia entre patrão e empregadas é notável tornando o ambiente alegre. Mesmo com o restaurante cheio não se notou stress, e não é por isso que o trabalho deixou de ser feito com competência.

Agora a bomba final, reparem nesta ementa e principalmente nos preços:

Deus do céu! Pensava que isto já não existia. Bitoques a 3,75€?? Vejo por aí menus com pão, alface, uma fatia fina de fiambre e outra de queijo e uma coca-cola por muito mais dinheiro. Para já não falar do resto da ementa... Façam um favor a vocês próprios e vão lá!!



This time I went to Montemor-o-Novo to a place called "A Ribeira". After some recommendations I went to find out why the agitation. When I arrived I saw commotion, which is always a good for a weekday (it's always best to book) and when I entered I saw simple decor and felt a good vibe, it was full but there wasn´t a heavy atmosphere. I sat down and was greeted by Mr. Carlos, owner of the restaurant. Suddenly I was struck by the proclamation of the entries and then the main courses! Never happened to me, Mr. Carlos mixture reporting football with El Gordo in Spain but it is very good, it soon gets the feeling that we are welcome there, which is a place we will visit more often.
I chose some of frog legs with tomato sauce:
(see photo above)

What a spectacle! I have an announcement to make: "HERE THE TOMATO SAUCE IS  MADE WITH FRESH TOMATO!" This is for those people and restaurant owners who think the tomato grows in glass jars or card packs. There is no comparison! Has multiple starters including clams and "lambujinhas" (see  the Facebook link and you can see photos of them).

Then I was advised a Fried Codfish "À Lavrador":
(Photo above)


Two giant pieces of fried cod with wonderful gowns and then topped with this sauce with onions and more things that´s a sin to reveal because of how good it is. Another achievement: They didn´t took all the salt from the cod... If you take all the salt it is tasteless, believe me, I have lived in Norway. Also tasted the fried cuttlefish strips which is one of the specialties, beautiful, were fresh in the memory because next week I´ll go compare them to the Setubal ones. For each day of the week there´s a different special, which is nevertheless good too.
Empathy between employer and employees is remarkable, making the atmosphere cheerful . Even with the restaurant filled I didn´t  noticed any stress, and the work got done.

Now the explosive end, notice especially this menu and prices:
(photo of the menu above)

Good God!! Thought it no longer existed. Steaks with fries and eggs for 3.75 €? I saw menus with bread, lettuce, a thin slice of ham and one of cheese and a Coke for much more money. Not to mention the rest of the menu ... Do yourselves a favor and go there!

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Cantinho da Ti Bilete

LOCALIZAÇÃO

Desta vez fomos a uma casa já nossa conhecida, mas não avaliada. Situada a uns 500 metros do centro da cidade é um espaço de decoração leve e muito agradável com a mais valia de ter uma pequena mas convidativa esplanada. Fomos bem recebidos como sempre, com o César e a Ti Bilete (filho e mãe) a fazerem as honras da casa.




GOURMET

Assim que pedimos aconselhamento, fomos surpreendidos pela positiva e ficámos "nas mãos" da Ti Bilete.
Minutos depois foi-nos servido uns ovos com farinheira...
Que maravilha! Os olhos já comiam e quando chegou a altura de provar, ficámos com os mesmos semi-cerrados e com um sorriso de orelha a orelha, os ovos estavam uma coisa do outro mundo, macios e os pedaços de farinheira derretiam na boca, bom foi sentir o mesmo nas garfadas seguintes. A conversa era interrompida por mais uma garfada e mais uns segundos de silêncio, a não perder!


De seguida fomos brindados com umas iscas divinais, não sendo agressivas para o paladar, mantiveram o sabor intacto. Aconselho!



No final veio um pica pau de porco muito bom, não exageraram no azeite e acertaram em cheio no que para nós é um erro crasso: encharcar o prato de pickles. Ali, tinham a quantidade certa, meia dúzia deles chega bem, os restaurantes que exageram aprendam: se quiséssemos dezenas deles, pedíamos o frasco...


AVALIAÇÃO FINAL E LINKS

Este restaurante é 5 estrelas, foi preciso virmos aqui para finalmente encontrarmos batatas fritas CASEIRAS!! Vale muito a pena, quer pelo serviço, simpatia e pelo saber-receber. A comida nem se fala. Ti Bilete é uma Senhora!!
Podem aceder ao facebook para contactos aqui.